Рецепт рисовая каша на молоке и воде рецепт

Залили рис молоком и вари, пока не сварится. Да и по вкусу все равно не такая, как в столовках. А ее, оказывается, совсем не так надо варить!

Очень хорошим рецептом поделилась Светлана. Много нового я узнала о кашеварении. Правда, каша у меня получилась чуть густоватая, так как молока немного не хватило, но я все равно почувствовала разницу... Вот это настоящая каша! Такая, какую всегда давали в садике школе, лагерях, больницах... Слова автора , фото мои На 5-6 порций средней вязкости каши можно брать все наполовину меньше Крупа рисовая-круглая, непропаренная - 1 стакан 200гр рекомендую рис брать Краснодарский Вода - 2 стакана по 200 мл 2-3 стакана молока до желаемой густоты Соль на кончике ч.

Она набухает и варится быстрее.

Но это делать совсем не обязательно... Крупу промыть и слить воду...

Как приготовить молочную рисовую кашу

В кастрюлю налить отмеренную воду, довести до кипения и выложить промытый рис. Довести до кипения и варить на несильном огне минут 10 до полного ее исчезновения и до загустения, прикрыв крышкой.

Вылить в кашу 2 стакана горячего молока, перемешать, добавить соль на кончике ч. Варить, помешивая периодически, до готовности еще минут 10-15 на слабом огне 4 из 9. Рис должен стать мягким. Добавить по вкусу и по желанию сахар. Малыши не любят густую кашу. Рис очень любит жидкость. Сколько не налей, он все в себя впитает. Поэтому можно регулировать густоту каши молоком по своему желанию.

Рисовая каша на молоке

После приготовления рисовая каша быстро густеет, поэтому ее желательно использовать сразу. Приятного аппетита вам и вашим детям!