Тушеная капуста рецепт в сковороде с томатной пастой и картошкой и курицей

Тушеная свежая капуста с картошкой на сковороде - вкусный рецепт приготовления с фото

Тушеная капуста с мясом и картошкой — всесезонное блюдо!

Тушеная капуста с курицей

Тушим капусту с мясом и картошкой разными способами: Марина Выходцева Тушеную капусту с мясом и картошкой готовят летом и зимой. Это блюдо не требует рекламы, достаточно известное и часто появляется на наших столах. Оно идеально для ужина или обеда. Но у каждой хозяйки получается по-своему. А у некоторых совсем не получается.

Капуста, тушеная с картошкой и курицей

Одни продукты развариваются, а другие остаются жесткими или вовсе сырыми. Так как правильно потушить капусту с картошкой и мясом, чтобы получилось вкусно? Тушеная капуста с мясом и картошкой — общие принципы приготовления Для блюда берем любое мясо, например, свинину, говядину, баранину. Также можно использовать и птицу: Продукт нарезается кусочками и немного обжаривается отдельно от остальных ингредиентов. Если используется немолодое или жесткий вид мяса, то его можно потушить под крышкой до полуготовности.

Как закладывают остальные ингредиенты: Клубни нарезают ломтиками, кубиками, брусочками. Иногда готовят с квашеной капустой. Кроме основных ингредиентов, в блюдо добавляют томатную пасту или помидоры.

Как вкусно приготовить тушеную капусту на сковороде

Если овощи не очень сочные, то можно влить немного воды или бульона. Можно заправить блюдо свежей или сушеной зеленью. Обыкновенная тушеная капуста с мясом и картошкой Самый простой рецепт тушеной капусты с картошкой и мясом. Удобнее всего готовить в казане. Но если его нет, то можно использовать большой сотейник.