Рецепт засолки зеленых помидор на зиму без уксуса рецепты

25 супер рецептов из зеленых помидоров

Я тоже делала такую заготовку. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд И как будто в нос газировка.

Делаем заготовки на зиму: учимся засаливать зеленые помидоры

Это как огурцы простого посола. Закройте по моему рецепту ,все в восторге от моих помидоров. На трёх любые консервированные без уксуса оставьте в отрытой банке в тепле на сутки и будут как раз по... Обсуждение эти квашенные помидоры готовы уже через 3-4 дня.

Соленые помидоры - рецепты на зиму

Только не знаю как их на зиму закатать. Закройте по моему рецепту,все в восторге от моих помидоров. На трёх литровую банку,ложку столовую соли,и две сахара. Залили первый раз,постояли,вылили в большую ёмкость,туда стругаем чеснок,перец горошком,и укроп. Кипит все это одну минуту,заливаете в банки две таблетки аспирина.

Зеленые помидоры на зиму: рецепты засолки

И закатываем,ни когда не взлетают,и НУ очень вкусные Пришлось выдрать помидоры: Помидоры -то я оставила. Поэтому рада получить проверенный рецепт салата из зеленых помидор. На 8 банок по 0,7 л.

Обсуждение Сорванные зеленые помидоры обработать: Потом обсушить, просмотреть не появилась ли где-то фитофтора и в коробки на дозаривание, лежат, пока не покраснеют. Лет двадцать точно таким образом обрабатываем, полет нормальный Мы еще не до конца сняли, пока вроде без болячек в теплице. На литровую банку неполная чайная ложка. Огурцы я давно бросила мариновать именно из-за того, что постоянно мутнеют, взрываются - мне оно надо-тратить время и силы и получить пшик в итоге!!

Я их только малосолю, и на 1-е зимние месяцы - солю литров точнее лет 5 назад в последний раз солила. А дальше обходимся покупными или подаренными. Много лет пользуюсь вот таким рецептом: С огурцов срезать кончики ,заполнить банку огурчиками ,пересыпая укропом.

Рецепты засолки зелёных помидор на зиму, вкусные соленые помидоры

Залить крутым кипятком ,прикрыть крышкой и укутать на 30- 50 минут. Когда рассол закипит ,заливаю в банку не полную столовую ложку уксусной эссенции и сразу горячий рассол ,так чтобы с краев банки тек.

Рецепт из зеленых помидоров и огурцы в банках без уксуса

Закатать и укутать я старый плед приспособила ,утром еще горячие ,если вечером делаю. Огурцы получаются хрустящие ,даже крупные. Ассорти не делаю ,а вот помидоры по этому рецепту тоже вкусные ,только эссенцию дозу уменьшаю вдвое и обязательно смородиновый лист к помидорам. Укладываем огурцы вместе со специями поплотнее в банки, не сдавливая. Вот такой, относительно простой рецепт без стерилизации и маринования, дает нам на зиму вкусную домашнюю заготовку из огурцов без уксуса.