Рецепт черного хлеба с тмином для хлебопечки

Ржаной хлеб с тмином и розмарином

Хлеб будем печь в хлебопечке. В этой хлебопечке закладка ингредиентов производится следующим образом: Программа — ржаной хлеб. Соответственно вы помещаете ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно рекомендациям производителя вашей модели. После звукового сигнала отключаете хлебопечь, вынимаете хлеб из ведерка и даете ему остыть на решетке или деревянной доске. Хлеб получился пряный, ароматный, с интересным сочетанием вкуса ржаного хлеба и пряностей.

Чёрный хлеб с тмином и мёдом в хлебопечке

Главное в этом рецепте — точно взвесить тмин и розмарин. Черный ржаной — это исконно русский хлеб, традиции выпекания которого насчитывают более 1000 лет. Наши предки готовили его исключительно на закваске. Поэтому хлеб получался очень кислым, но от того не менее любимым на Руси. Его одинаково почитали как в бедных, так и знатных семьях.

РЖАНОЙ ХЛЕБ С ТМИНОМ

На протяжении столетий многие народы не понимали нашего пристрастия к черному ржаному хлебу. А в это время он спасал нас от голода и болезней. Сегодня рецепты ржаного хлеба все чаще включаются в международные энциклопедии здорового питания.

Ржаной хлеб с тмином и кориандром

Ведь мир наконец осознал, что рожь — гораздо более ценная культура, чем пшеница. В муке и хлебе, изготовленных из нее содержится: Растворимая клетчатка, которая очищает организм от шлаков и токсинов и помогает снизить уровень вредного холестерина. Незаменимая аминокислота лизин, необходимая для производства антител, гормонов и регенерации тканей.

Повышенное содержание йода, который, как известно, помогает росту и развитию человеческого организма и обеспечивает нормальную работу щитовидной железы. Богатый витаминно-минеральный комплекс, куда входят железко, магний, цинк марганец, фолиевая кислота, витамин Е, ниацин и т.

Такой уникальный состав обеспечивает высокие целебные свойства ржаного хлеба. Он помогает наладить работу пищеварительной системы, избавиться от лишнего веса, снижает риск развития онкологии и сахарного диабета, укрепляет иммунитет и дает дополнительный заряд энергии и жизненных сил. Все эти положительные эффекты вы сможете оценить на себе, когда узнаете, как приготовить ржаной хлеб с тмином и розмарином.

Разработанный нами рецепт идеально подойдет для сторонников здорового питания и тех, кто просто ищет новые интересные вкусы. Времени и сил на выпечку требуется немного. А польза от такого рецепта будет огромной.